步骤1
所需食材：巴沙鱼150克， 生菜1片 。 所需调料：胡椒粉1克， 料酒1汤匙， 蚝油1汤匙， 盐1茶匙 。
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步骤2
沙巴鱼抹上蚝油， 加入料酒， 生抽， 胡椒粉， 抹匀 。
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步骤3
加入黑椒酱拌匀， 腌制20分钟 。
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步骤4
平底锅刷油， 放入沙巴鱼， 煎至两面金黄 。
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步骤5
盘里铺上生菜， 放入沙巴鱼即可 。
【香煎沙巴鱼的做法 香煎沙巴鱼怎么做】
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