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腊梅花的功效与作用
茶艺类别中国幅员辽阔 , 民族众多 , 喝茶的历史悠久 , 各地的茶风、茶俗、茶艺繁花似锦 , 美不胜收 。 对于茶艺的分类目前尚无统一标准 , 一般可采取以人为主体分类 , 以茶为主体分类或表现形式的不同来分类 。 .酒
基于人类主体的分类
以人为本的分类 , 即根据参与茶事活动的茶人的不同身份进行分类 , 可分为四种类型:宫廷茶艺、教师茶艺、民间茶艺和宗教茶艺 。
1.宫廷茶艺
宫廷茶艺是中国古代皇帝祭神祭祖或宴请大臣的一种茶艺 。 著名的有唐代的清明茶会、唐玄宗与梅妃的斗茶、唐德宗时期的洞庭茶会、宋代皇帝赐茶、教师赐茶、清代千年茶会 , 都可以算是宫廷茶艺 , 宫廷茶道的特点是场面宏大、礼仪烦琐、气氛庄重、茶具豪华、等级森严 , 具有政治教化、政治导向等政治色彩 。
2、法律教师的茶艺
文人茶艺是在历代儒生饮茶斗茶的基础上发展起来的一种茶艺 。 有唐代陆文写的“三月三”名茶宴 , 有颜真卿等名人在月下啜饮的茶联 , 有白居易在湖州的茶山会 , 还有宋代文人使用的点茶、退茶方法 。 文人茶艺的特点是文化内涵丰富 , 饮茶讲究意境 , 茶具精致典雅 , 表现形式多样 , 气氛轻松愉悦 , 将谈心、赏花、月玩、弹琴、吟诗、对联、赏古风字画等相结合 。 这是深深取悦心灵和自我修养的真正兴趣 。
3.民间茶艺
中国是一个由56个相互依存的民族组成的大家庭 。 虽然各民族对茶都有共同的兴趣 , 但品茶习俗却各不相同 。 即使在汉族内部 , 自古以来也有千里不同的风格和习俗 。 在长期的饮茶实践中 , 许多地方的人们创造了独具魅力的民间茶艺 。 如藏族酥油茶、蒙古族奶茶、白族三大茶、畲族宝塔茶、布朗族酸茶、土家族雷茶、维吾尔族香茶、纳西族龙虎斗茶、苗族茶、回族罐装茶、傣族、拉祜族竹筒香茶等 。 茶艺的特点是表现形式丰富多彩 , 清茶和混合饮料兼收并蓄 , 群众基础非常广泛 。
4.宗教茶艺
中国的佛教和道教与茶有着密切的关系 。 僧人荷叶茶副作用和文人经常用茶拜佛、拜神、以茶助道、以茶待客、以茶修身 , 因此形成了各种形式的茶艺 , 目前禅茶和太极茶流传甚广 。 宗教茶艺的特点是特别注重礼仪 , 气氛庄重 , 茶具古朴典雅 , 强调修身养性或茶佛 。
茶为主要分类
把茶归类为主体 , 本质上是茶艺的类茶性的表现 , 中国的天然茶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、黑茶等六类 , 花茶和紧压茶虽然属于再制茶 , 但在茶艺中也常用 。 所以以茶为主体来分类 , 茶艺至少可分为八类 。 .
按表现分类
根据茶艺的表现形式 , 可分为表演茶艺和娱乐茶艺两大类 。
1.表演茶艺
表演茶艺是指一个或几个茶艺师在舞台上展示茶艺技艺 , 许多观众在台下欣赏 。 严格来说 , 因为观众中只有少数幸运的贵宾可能有机会品茶 , 其他绝大多数人根本无法欣赏茶的色香味形 , 更谈不上品茶的魅力 。 这种舞台式的表演不能称之为完整的茶艺 , 而是对te amo、茶艺或制茶技艺的展示 。 不过 , 这种表演适合大型晚会 , 正在推广茶文化 , 普及和提高泡茶技艺等方面都有良好的作用 , 同时比较适合表现历史性题材或进行专题艺术化表演 , 所以仍具有存在的价值 。 .
2.待客茶艺
对客人友好的茶艺是由一位主人和几位客人围坐在桌旁 , 一起品茶、品水、闻香、品茶 。 在场的每个人都是茶话会的直接参与者 , 而不是旁观者 。 每个人都参与了茶艺美的创造 。
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