步骤1
【炒南瓜苗怎么做 炒南瓜苗的做法】食材：南瓜苗300克、大蒜3瓣、高汤20克 。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
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步骤2
南瓜苗切段 。
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
炒锅中油温5成热时 ， 下入蒜末爆香 ， 倒入南瓜苗翻炒片刻 ， 倒入高汤 ， 加入盐、鸡精炒匀 ， 出锅装盘即可 。
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