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潮州功夫茶文化【潮州功夫茶文化，糯米普洱茶】我在功夫茶 ， 已经成为潮州千家万户天天不能缺少的生活内容 。 所以 ， 在潮州的街头 ， 你很难找到真正意义上的茶艺馆 ， 但在歌厅和各种酒吧里 ， 你却常常能见到细呷慢饮功夫茶的潮州人 。 养生花草茶潮州功夫茶潮州功夫茶不只是一种饮料 ， 它还是一门艺术铁观音产地 ， 一门可以修身养性的艺术 。 功夫茶还是潮州人热情和好客的一种表现 。 在功夫茶的茶盘和茶池的壁上见得最多的一句话是：“寒夜客来茶当酒” 。 在北方 ， 人们待客是用酒 ， 在潮州 ， 人们待客用的是茶 ， 最有本土特色的功夫茶 。 我第一次喝 ， 发现茶味道很特别 ， 问了一下 ， 这个叫做霍斛 ， 是一种药材 。 听说潮汕人很喜欢喝药材的 ， 霍斛的味道有点点像我们的苦丁茶之类的茶 ， 不过又完全不一样 ， 不过颜色都很清 。 ,喝茶的时候开了一个小玩笑 ， 因为我平时很少喝茶 ， 也不太懂喝功夫茶 。 只见三杯 ， 脱口而出：“杯子好像不够 。 ”因为晚餐时我们有六个人 。 然后朋友告诉我潮州人一次喝三杯茶 ， 茶叶机械 杯子轮流用 。 入乡随俗 ， 所以我很快就习惯了这种喝茶的方式 。 后来我也发现 ， 这茶应该趁热喝 ， 杯子里剩下的一点 ， 应该倒在盘子里 ， 再放下杯子下一轮用 。 朋友都是年轻人 ， 笑称年轻一代喝茶的规矩比较少 。
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