怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋

今天小编教你怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋东西/材料 鸡蛋, 水, 糖
操作方式 01 选择这种新颖的鸡蛋若干 。

怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋

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02 将鸡蛋打在碗中, 用筷子搅, 必然要搅拌久一点, 使蛋黄与卵白平均地夹杂, 如许蒸出来蛋才顺滑好吃 。

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03 鸡蛋中加水适量, 再加少量的盐, 再用搅蛋器搅拌平均 。

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04 【怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋】蛋液放入碗中, 再将碗放入蒸笼里, 盖上锅盖, 蒸至蛋熟, 在其概况撒上一些葱末, 起锅即可食用 。

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