马蹄(即生荸荠)7个 ， 红皮甘蔗1段 ， 绿茶1克 。
[制作]
(1)先将甘蔗去皮榨汁1杯 。
(2)将马蹄去皮 ， 洗净 ， 切成薄片 。
(3)将甘蔗汁和马蹄片一起人锅 ， 加适量清水共煮 ， 至马蹄熟 ， 沸汤冲泡绿茶10分钟 ， 即可 。
[用法]
饮茶 ， 吃马蹄 。 不拘时饮服 。
[功效]
祛暑清热 ， 生津止渴 。 适用于小儿暑热、口渴舌干和烦躁不安等 。
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