馄饨是中国的传统食品 , 元宝馄饨因形似元宝而得名 , 源于中国北方 。 它最早是满人所喜食小吃 。 想要自己做元宝馄饨吗?快来看看具体做法吧 。 操作方式 01 肉末加姜末、味精 , 喷鼻油拌匀后 , 再放入生抽拌匀 , 最后放入切好的葱末、盐拌当作馅 。 (肉馅的配方可以按照本身的爱好来添加)
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02 【怎么制作北方元宝馄饨】馄饨皮插手馅料 , 用筷子在最顶端抹清水 。
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03 馄饨皮半数捏粘合 , 捏紧 。
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04 然后用筷子在右上角抹好清水 , 增添馄饨皮的粘性 。
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05 把馄饨皮的两个角叠合 , 捏紧当作如图所示模样就可以了 。
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出格提醒 1、包制馄饨时半数的边不要捏出折 , 这样才形象传神 。
2.、煮制不时间不宜过长 , 以免煮破漏馅 。
以上内容就是怎么制作北方元宝馄饨的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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