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杭州径山茶
大云寺茶诗(唐璐燕)【唐璐燕 大云寺茶诗，兰香子的功效】茶诗 唐 吕岩 玉蕊一枪称绝品（1）， 僧家造法极工夫 。 兔毛盏浅香云白（2）， 虾眼汤翻细浪俱（3） 。 断送睡魔离几席， 增添清气入肌肤 。 幽丛自落溪岩外（4）， 不肯移根入上都（5） 。 作者简介：吕岩（唐朝人）一名岩客， 字洞宾， 礼部侍郎吕谓之孙， 河中府永永乐县人， 咸通中举， 进士不第， 游长安酒肆遇钟离权（即汉钟离）得道， 不知所住， 传说成仙， 与汉钟离、铁拐李、张果老、曹国舅、韩湘子、蓝采和、何仙姑共为八仙 。 注释：（1）这句是说采摘下来的新茶旗枪嫩芽， 是上好的极品 。 （2）香云白：指飘香的白色茶汤 。 （3）虾眼：与蟹眼、鱼眼均为水初沸时的水泡 。 （4）幽寂的茶丛自由自在地生长在溪水旁边的山岩之上 。 （5）上都：指京城 。 大云寺如何泡茶
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