舌尖3的播出足足让章丘铁锅火爆了起来， 那么平时在购买铁锅的时候应该怎么挑选呢？操作方法 01 在挑选铁锅的时候， 锅面是要首先考虑的， 好的铁锅的锅面是光滑的， 并且在上边会有一点儿浅纹路， 光滑得像镜子那样的反而不怎么好 。
文章插图
02 【怎样挑选铁锅?】在铁锅上应该有一点儿疵点， 基本就是一些小坑或者是小点， 如果疵点的数量太多的话， 铁锅的质量就是不怎么好的， 少量的疵点都是可以进行打磨的 。
文章插图
03 锅底的厚薄也要考虑， 因为锅底是接触火的位置， 如果太厚了的话导热性就会受到影响， 太薄了也不好， 在挑选的时候可以敲一下， 声音越大的越好 。
文章插图
04 锅锈也是要考虑的， 有少量锈迹的铁锅就表示存放的时间够长， 这类铁锅内部的组织就会比较稳定， 不容易出现断裂的情况 。
文章插图
以上内容就是怎样挑选铁锅?的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 春联应如何区分上下联 正确贴法是怎样的？
- 狗狗做完绝育手术要怎样护理
- 没有暖气和空调，古人是怎样撑过冬天的？
- 使用铁锅之前为什么要干烧
- 怎样看待景区门票贴“寻亲”信息事件
- 怎样辨别面膜的好坏
- 怎样对付不讲理的老人
- 怎样分辨女生是否整过容
- 怎样调挑选好的泡菜缸
- oppo R9s怎样设置登录手势密码