三鲜豆皮是武汉的名小吃之一，到了武汉的朋友们必吃的“早点” 。 它作为武汉“过早”的一种主要食品，有着四十多年的历史，对于吃或来说这是不可抵挡的 。 传统的小吃有着悠久的历史，在家做也是很方便的 。 一起来做吧！东西/材料 五花肉、豌豆、豆干、鲜笋、榨菜、糯米、面粉、鸡蛋 。
操作方式 01 糯米洗净，泡一个晚上，放在蒸笼中，蒸半个小时 。
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02 炒浇头 。 将五花肉丁炒出油，之后放入酱油和水，再放入豆干丁闷煮十分钟，再放入笋丁和青豆闷煮五分钟，插手盐、胡椒、味精调味，稍咸些 。 出锅后放榨菜丁 。
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03 面粉加水，调当作面糊 。
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04 平底锅擦油烧热，取一勺面糊摊当作饼皮 。
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05 打入鸡蛋，弄匀 。 当煎饼起泡时，翻面 。
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06 掏出糯米，平均铺在面皮上，铺好后继续铺浇头 。
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07 用另一只平底锅辅助翻面 。 翻好后，将火打开，小火煎一下 。
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08 【三鲜豆皮怎么做】用铲子将其切当作小块，并撒上葱花 。
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以上内容就是三鲜豆皮怎么做的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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