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如何评判紫砂壶的“功”?
功 , 是指壶的使用功能 。 壶型新品迭出 , 花样无穷 , 但“中看不中用”者并不鲜见 。 紫砂壶的“艺”须在“用”中品 , 失去“功用”上的意义 , “艺”复何存?
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容量适度 , 高矮得当 , 口盖严密 , 出水流畅 , 是紫砂壶使用功能的主要表现 。
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三五友朋会饮 , 壶的容量在350毫升最佳 。 因为这种容量的壶只需一手之劳 , 所以也称“一手壶” 。
高身小口壶 , 宜泡发酵茶 , 但过高茶则失味;矮身大口壶 , 宜泡不发酵茶 , 但过矮则口盖易溢 。
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口盖严紧 , 利蕴茶、利冲壶、利出汤、利卫生 。
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出水不畅 , 一因茶叶膨胀 , 二因流嘴、流壁、水孔和壶钮气孔制作不到位 。
什么样的紫砂壶看着才会显“精神”?
“精神”和“气度”不可混为一谈 。 精神指有活力、有生气;气度指有气魄、有度量 。 精神为“骨” , 气度为“肉” 。
【一把紫砂壶拿到手,该如何评判它的“功”呢?】一个人 , 挺胸、阔肩、昂首 , 我们就说这个人“精神” , 这个人“有骨头” , 因为他的骨架重心是向上的 。 一个人 , 瘪胸、塌肩、垂首 , 我们就说这个人“窝囊” , 这个人“没骨头” , 因为他的骨架重心是向下的 。
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一把壶有无精神 , 也要看骨架 。 壶的骨架就是壶体局部的折角弧线 。 当壶体局部折出明显角度后 , “面”的视觉形状、层次感应就会凸显 , 壶的精神也就全然不同了 。 比如:“掇球”壶的盖面 , 拱起的虚片折角明显 , 就显得圆润饱满;“传炉”壶的盖面 , 虚片拱起的折角若方中带圆 , 就显得刚毅有力 。
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紫砂壶如人 , 有身、腹、肩、颈、首 。 壶肩的折线极像人的肩膀 , 最能表达精神 。 古壶多朴拙 , 但大都精神表达到位 , 主因是骨架搭得好;今壶多务巧 , 但有的精神不到位 , 主因是皮细肉嫩骨头软 。
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