1、毛巾保鲜法:将青菜的叶子摘下 , 洗净后切碎成小块 , 用毛巾包裹 , 装在保鲜盒里 , 放入冰箱冷藏;2、纸巾保鲜法:将青菜用厨房纸巾卷起来 , 放入保鲜袋 , 这样纸巾能吸收水分 , 让菜叶保持在稳定的湿度状态 , 就能有效保鲜;3、密封罐:想要青菜便于存放 , 而且保鲜时间更久 , 最好的方式就是将青菜切碎 , 放入密封盒里装起来 。
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冬天青菜怎么保存时间长
【冬天青菜怎么保存时间长 青菜冬天怎么保存】 1、毛巾保鲜法
新鲜的青菜买回来以后 , 可以将菜叶摘下 , 洗净后切碎成小块 , 然后再用毛巾包裹 , 装在保鲜盒里 , 放入冰箱冷藏 。 这样青菜就能够保鲜长达4天以上 , 如果是土豆、胡萝卜这种根茎类蔬菜 , 就能保存更久 , 不怕长芽也不怕腐坏 。
2、纸巾保鲜法
将新鲜的青菜叶 , 用厨房纸巾卷起来 , 放入密封保鲜袋中 , 这样纸巾能够吸收水分 , 让菜叶保持在相对稳定的湿度状态 , 减少水分的流失 , 就能有效保鲜 。
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3、密封罐
想要青菜便于存放 , 而且保鲜时间更持久 , 最好的方式 , 就是将青菜洗净后切碎 , 放入密封盒或密封罐里装起来 。 可以按照每次做饭使用的分量 , 将青菜分类装好 , 需要使用食材时便可直接取用 , 节省了不少时间 , 而且冰箱里看起来也更加卫生整洁 , 再也不用担心食材串味 。 如果没有专门的收纳罐 , 直接用塑料瓶代替就行 。
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