食材:茼蒿300克、大蒜4瓣、小米椒2个
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1、茼蒿洗净摘好 , 大蒜4瓣切末 , 小米椒2个切圈 。
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2、锅中放入适量水 , 大火烧开 , 放入茼蒿焯熟 , 捞出控水装盘 , 撒上切好的蒜末、辣椒圈 , 倒入生抽1勺 。
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3、锅中放入适量油烧开 , 将热油淋在茼蒿上即可 。
【蒜蓉茼蒿的做法】
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