原料：榴莲壳1份 ， 全鸡1只 ， 姜1块 ， 枸杞10克 ， 盐 ， 鸡精
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做法：
1、榴莲壳去除坚硬外壳 ， 姜切片 。
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2、鸡剁成小块 ， 入沸水焯去血沫捞出 。
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3、将鸡、榴莲壳 ， 姜片 ， 放入砂锅中炖50分钟 。
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4、放入枸杞 ， 盐 ， 鸡精即可 。
【榴莲壳炖鸡的做法】
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