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英国安哥拉兔
兔与反刍动物同是食草兽, 为什么兔对粗纤维的消化率比反刍动物低得多呢?兔对粗纤维的消化主要在盲肠中进行, H.P.S.Makkar等(1987年)对兔盲肠与牛瘤胃内容物酶变化进行了研究, 发现兔盲肠纤维分解酶的活性比牛瘤胃纤维分解酶活性低得多, 这就是兔对粗纤维消化率低的主要原因 。 尽管如此, 粗纤维对兔的消化过程起着重要作用, 粗纤维可保持消化物的稠度, 有助于形成硬粪, 并在正常消化运转过程中起着一种物理作用 。 粗纤维在日粮中应占有一定的比例, 当饲料中缺乏粗纤维(低于5%)时, 胃内容物通过消化道的时间为正常的两倍 。 营养物质消化率降低, 引起消化紊乱, 采食量下降, 腹泻、死亡率升高 。 如果粗纤维含量升高时, 日粮中所有成分的消化率都下降 。 日粮中粗纤维的适宜比例应为12%~14% 。
对淀粉的消化
兔盲肠内纤维素分解酶活性较低, 但淀粉酶的活性却较高, 因而兔盲肠应用日粮淀粉、糖产生能量的能力较强 。 但盲肠中淀粉酶活性高有可能引起肠炎 。 如果喂给富含淀粉的日粮, 在活性高的淀粉酶作用下, 能产生可被细菌利用的底物, 使细菌增殖加快并产生毒素, 所以喂给高淀粉日粮, 家兔会发生拉稀现象 。
对饲草中蛋白质的消化
家兔能有效地利用饲草中蛋白质, 甚至对低质饲草中蛋白质也有较强的利用能力 。 H.P.S.Makkar等研究也发现, 兔盲肠蛋白酶活性远远高于牛瘤胃 。
虽然家兔对粗纤维消化能力较低, 但纤维性饲料通过消化道速度较快, 在通过消化道过程中非纤维成分被消化吸收, 以此来补偿粗饲料的低营养价值 。 因此, 科学家们曾断言, 家兔借助粗饲料快速通过消化道, 及时排出难以消化的纤维, 在利用低质量、高纤维粗饲料方面的能力是很强的 。
圆小囊的消化功能
盲肠中存在大量的微生物, 发酵粗纤维, 将其分解为挥发性脂肪酸, 并在盲肠被吸收 。 在盲肠内容物发酵过程中, 往往使盲肠酸度增加, 从而危及微生物的生存 。 在回肠与盲肠相接处的膨大部位有一厚壁圆囊, 称为圆小囊, 它能分泌碱性液体(pH8.1~9.4), 中和盲肠中因微生物发酵而产生的过量有机酸, 维持盲肠中适宜的酸碱度, 创造微生物适宜的生存环境, 保证盲肠消化粗纤维过程的正常进行 。
圆小囊是一个淋巴球囊, 具有防护作用, 由于囊壁较厚, 也具有压榨作用, 有助于粗纤维的消化 。 此外, 还具有吸收消化终端产物的作用 。
【宠物兔盲肠的消化特点】
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