酱大骨头这样做 ， 非常的美味哦！下面由小编分享一下做法吧！东西/材料 年夜骨头 ， 料酒 ， 葱姜 ， 冰糖 ， 桂皮 ， 喷鼻叶 ， 八角 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 鸡精
操作方式 01 【怎样自己在家做酱大骨？】起首 ， 我们把年夜骨头放入冷水锅中 ， 倒入适量的料酒 ， 开年夜火 ， 煮出血沫
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02 接着我们将煮好的年夜骨头捞出来 ， 清洗清洁 ， 放入盘中备用
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03 然后我们筹办一下佐料：葱姜 ， 冰糖 ， 桂皮 ， 喷鼻叶 ， 八角
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04 接着我们将这些佐料放入锅中 ， 再放上筹办好的年夜骨头
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05 然后我们在碗中插手适量的生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 鸡精 ， 搅拌平均
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06 接着我们将调好的料汁在年夜骨头上面 ， 倒入适量的清水 ， 没过骨头即可 ， 开锅煮2个小时
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07 最后甘旨的酱年夜骨就建造完当作啦！装入盘中就可以享用啦！
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以上内容就是怎样自己在家做酱大骨？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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