很多人在吃烧烤的时候都很喜欢吃烤茄子， 茄子与蒜味充分的融合， 非常的美味 。 今天小编就向大家介绍一下家常版的烤茄子的做法， 味道不比烧烤店的差哦！东西/材料 本家儿要食材：茄子、青椒
【蒜香茄子的家常做法】辅助食材：洋葱、蒜、喷鼻菜
操作方式 01 取两个茄子， 将茄子去跟， 清洗清洁 。 在茄子概况刷一层植物油 。
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02 将茄子放入烤箱中， 上下200度， 烤20分钟 。
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03 取筹办好的食材， 将蒜、青椒、洋葱和喷鼻菜切当作碎末， 装盘备用 。
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04 在平底锅中放少许油， 加热 。
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05 油热后， 将切好的蒜、青椒、洋葱末倒入锅中， 小火翻炒， 爆喷鼻 。
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06 标的目的锅中插手半勺酱油、少许蚝油和半勺盐， 翻炒平均， 盛出备用 。
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07 将烤好的茄子掏出， 用筷子将茄子撕当作片状 。
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08 将翻炒好的蒜末放在茄子上， 再撒上少许辣椒粉、孜然和鸡精， 烤箱上下200度烤五分钟 。
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09 烤好后， 掏出茄子， 在概况撒少许喷鼻菜末， 蒜喷鼻茄子就完当作啦！
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以上内容就是蒜香茄子的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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