【蛋花杏鲍菇的做法】 食材：杏鲍菇2个 ， 鸡蛋黄3个 ， 面粉1勺
文章插图
做法：
1、杏鲍菇洗净 ， 对半切开后切片 ， 鸡蛋黄3个放入碗中 ， 加入面粉1勺、盐半勺、清水适量搅拌均匀 ， 调成蛋糊待用；
文章插图
2、将切好的杏鲍菇片浸入蛋糊中 ， 搅拌使其均匀裹上薄薄的一层蛋糊；
文章插图
3、锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入杏鲍菇炸至断生捞出 ， 待油温升高 ， 放入杏鲍菇复炸至2面金黄 ， 装盘盛出待用 ， 撒上适量黑胡椒粉即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 鸡腿菇与杏鲍菇的区别
- 奶油香菇意面怎么做
- 治疗乳腺炎茶方
- 鸡腿菇的做法 鸡腿菇的做法
- 如何做出好喝的蘑菇汤？
- 如何做茶树菇老鸭汤？
- 火腿香菇土豆饼的做法 火腿香菇土豆饼怎么做
- 滑子菇炒虾球 滑子菇炒虾球怎么做好吃
- 胡萝卜金针菇的做法
- 在家怎么做杏鲍菇炒肉片 杏鲍菇炒肉片的做法