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书名:《红楼梦饮食谱》实用《漫画世界》半月刊今年(1987)第15期刊登了韩尚义《上海的夏天》的图片 。 画面中 ， 一个女人正在浴缸里洗澡 ， 手却伸出了水面 ， 手里拿着一本《红楼梦》 ， 看得入神 ， 忍不住掉了几滴眼泪 。 这幅漫画生动地描绘了当前社会盛行的“红楼热” ， 能引起大玉兰花的功效家的兴趣 。 酥油茶我觉得如果在屏幕上加一个电风扇降温 ， 或者在浴缸旁边放几勺吃剩的西瓜 ， 对炎热的夏季气候会更清楚 。 标题可以改成《一九八七年的夏天》 ， 因为这个热潮是从今年5月到7月 ， 电视剧《红楼梦》在北京和香港联播的时候开始的 ， 所以不仅仅是在上海 ， 全国和海外都有 。 在这场红楼热潮中 ， 不仅书店里原本备货充足的小说《红楼梦》被抢购一空 ， 随之而来的是一系列连锁反应 ， 把学术、文学、艺术、电影、戏曲、科技、工艺、园艺、出版、饮食等所有关于《红楼梦》的活动都发挥了出来 。 其中《红楼梦》儿童版的写作和红楼宴的举办可能遭到了反对 ， 特别引起了我的注意 。 请看片段：大观园有香 。 中华民族素以礼义之邦著称 ， 宾客来敬刘奶奶在游览大观园时 ， 到妙玉住处找翠庵 ， 妙玉正在那里忙着沏茶 。 老太太道：“我不吃六安茶 。 “(四十一回)此茶产于安徽省六安县及邻近几个县 。 因古时属六安府管辖 ， 故以六安(音“六安”)命名 ， 通常称茶是我国的传统习惯 ， 所以在 《红楼梦》 的开宗明义第一回里就出现了敬茶的情景：贾雨村刚入甄士隐的书房 ， 便有小童献茶 。 加之茶叶有提神醒脑、消积化食、清热解毒、气味高雅等诸般好处 ， 大观园里的名茶自然是不可少的 。 主要有以下几个品种：.二 。 老俊美贾母知道她不吃六安茶 ， 于是她笑着说 ， “是的 。 这是老君美 。 ”四十一回 ， 老君美出生在湖南洞庭湖洞庭山上 。 洞庭山又名君山、象山 ， 四面环水 ， 覆盖着不同的竹子 ， 环境优美 ， 气候宜人 ， 所以所产的茶叶也各不相同 。 其淡雅的香气和醇厚的口感一直为品茶人所珍视 。 因为古代皇帝娥皇和女英的两位妃子都葬在这里 ， 君山自古以来就是人们瞻仰和参观的好去处 。 李白、杜甫、刘禹锡都留下了名诗 ， 林黛玉的谒见虞姬项也与此山有关 。 因为山出名 ， 茶也出名 ， 君山茶早就成了皇帝的贡品 。 清代江南著名学者袁枚也在《随国食单》中称赞过这种名茶 。 这是朋友送的礼物 ， 他非常珍惜 。 可见当时的富裕家庭都很喜欢喝君山茶 。 3.普洱茶宝玉生日 ， 宝田陪客人吃了几次“寿面” 。 六安罗布麻茶的功效瓜片 ， 或者干脆简称瓜片 ， 是形容其形状似瓜子片（指葵花子） 。 六安茶品质优良 ， 也常作药用 ， 是我国的主要绿茶之一 。 家人嘲笑袭人等人 ， “是时候沏点普洱茶了 ， 普洱茶是以云南普洱地区命名的(真正的产地是西双版纳 ， 普洱一直是集散地) 。 《本草纲目拾遗》说：“普洱茶膏黑如漆 ， 醒酒为先 。 青的更好 ， 消食化痰 ， 清胃生津 ， 技巧特别棒 。 “另一部清代著名小说《镜花缘》也用了普洱茶消化积累的描写(六十九回) 。 现在普洱茶受到国内外学者专家的高度重视 。 据某医院称；临床试验表明 ， 其降脂效果与降脂药安托万相似 ， 无副作用 。 法国医生测试发现 ， 40%的肥胖患者喝了中国普洱茶后体重下降 ， 这在欧洲引发了一场普洱茶热 。
【书名-《红楼梦饮食谱》，铁观音的产地在哪】目录：前言1 。 名茶 ， 好喝 ， 大观园一个香喷喷让人安心的桂圆汤 ， 牛奶勾兑 ， 茯苓霜 ， 道士 ， 吃醋的女人 ， 方玫瑰 ， 清露 ， 宝玉要喝酸梅汤2 。 糕点心正月十五 ， 吃元宵杏仁烧茶香甜 。 贾府常吃颜色鲜艳的粥 。 粳米是御膳 ， 鸭肉粥 。 深燕窝滋阴 ， 营养丰富 。 贾母喜欢用红米攻击人 ， 吃米汤 。 黛玉用糯米煮粥 。 凤姐要放奶糖腊八给佛祖熬粥 。 红枣豆腐皮馒头是贵妃用的 。 她曾经奖励过补气健脾的脆皮芝士 ， 养心安神的山药饼 ， 莲枣汤 ， 栗子粉饼 ， 莲粉饼加鸡油卷小汤圆 ， 鹅油卷 ， 奶奶夸过面和水果 ， 小燕甚至在端午节的时候尝过卷和饼 ， 汤圆的中秋月饼一定要出来 。 她收到一个热芋头饼 ， 送给方姑娘寿桃面 。 李纨爱吃茶面 ， 贾政却喜欢茶饼、如意饼、相思汤 。
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