在夏天的时候 , 当我们在最热的时候 , 来上一杯凉凉的双皮奶 , 吃上几口 。 会让我们觉得自己顿时神清气爽 , 没有酷热难耐的感觉 。 下面就和小编一起来看看怎么做草莓双皮奶吧 。 操作方式 01 筹办做草莓双皮奶的材料 。 需要我们筹办的材料有:牛奶、鸡蛋、草莓、蜂蜜以及白糖 。 需要我们筹办的器具有:蒸锅 , 碗 , 筷子 。
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02 将上述材料筹办齐备之后 , 就要起头做我们的草莓双皮奶了 。 第一步:做双皮奶 。 将牛奶倒入碗中(一盒500ml的牛奶) , 在蒸锅中插手水 , 将牛奶放入蒸锅中进行蒸 , 比及碗中牛奶起皮之后 , 关火 , 将其掏出 。
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03 比及牛奶放凉了之后 , 用筷子将奶皮捞出来 , 在牛奶中插手两勺白糖 , 搅拌至融化 。 别的拿一个碗用蛋清分手器将蛋清分手到这个碗中(分手两个蛋清就够了) , 将分手好了的蛋清进行搅拌 , 倒入牛奶中 , 搅拌 。
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04 将牛奶与蛋清搅拌平均后 , 用过滤勺将牛奶中鸡蛋清中的筋过滤出来 , 再将牛奶放入蒸锅中蒸 , 年夜火蒸10分钟后 , 关小火进行蒸5分钟摆布 。 蒸好之后将碗掏出 , 将其放凉 。
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05 【怎样做草莓双皮奶】双皮奶放凉之后就建造好了 。 第二步 , 建造草莓酱 , 将草莓捣当作酱之后 , 再加上几勺蜂蜜 , 拌匀 , 将其淋在放凉了的双皮奶上面 , 草莓双皮奶就建造好了 。
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以上内容就是怎样做草莓双皮奶的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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