酱肉这样做,非常的美味哦!下面由小编分享一下做法吧!东西/材料 牛肉一块,葱姜,酱油,老抽,蚝油,白酒,喷鼻其酱,盐,花椒,年夜料,桂皮,干辣椒,小茴喷鼻,五喷鼻粉,料包袋,喷鼻叶,鸡粉,胡椒粉,冰糖
操作方式 01 起首我们将牛肉放入热水锅中焯一下,捞出清洗清洁放入冷水锅中
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02 【酱肉的做法是怎样的】接着我们将切好的葱姜放入锅中,放入适量的酱油,老抽,蚝油,少许白酒
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03 然后我们插手适量的鸡粉,胡椒粉,冰糖,再放入适量的喷鼻其酱,多放点盐
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04 接着我们再把筹办好的佐料放入一个料包袋中,花椒,年夜料,喷鼻叶,桂皮,干辣椒,小茴喷鼻,适量的五喷鼻粉,料包筹办好今后挤口放入锅中
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05 然后我们把锅中煮出来的浮沫用勺子撇出来,开锅今后改小火慢炖一个小时
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06 煮好今后不要接着掏出来享用,要再泡半个小时
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07 泡好今后掏出来切片,摆入盘中,沾点料汁很是甘旨哦!
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以上内容就是酱肉的做法是怎样的的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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