今天带来的是小猪汤圆,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材糯米粉 100g
内脂豆腐 95g
红曲粉 10克(小我口胃酌情增减)
黑芝麻 10克
豆沙馅 60g
方式/
1100g糯米粉+95g内脂豆腐揉当作团, 不需要加水
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2分当作15g摆布一个揉当作团, 敷裕20g摆布添加一些红曲粉揉当作粉色糯米团 红曲粉是自然色素, 例如红腐乳的颜色就是红曲粉做的, 相对人工色素较健康
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3用保鲜膜盖住以防糯米团表皮干燥 。
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4红豆沙5g/个揉当作团
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5糯米团按压当作圆形, 包住豆沙馅, 揉当作滑腻团团做脑壳, 若是揉不但滑可以涂一丁点水就很轻易揉滑腻了 。
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6三角形做耳朵, 椭圆做鼻子, 可以用牙签辅助按压一下耳朵和鼻子周边, 和脑壳粘的更安稳一些 。
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7用牙签扎出鼻孔 。 黑芝麻做眼睛, 尖尖标的目的下显得眼神更萌~
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8包好可以直接煮, 煮熟的汤圆会飘起来 。
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9或者冷冻保留, 吃的时辰直接煮~
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10【小猪汤圆的做法】但愿您喜好哟~??
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以上内容就是小猪汤圆的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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