【苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么做好吃】 苦瓜洗净, 对半切开, 用勺子去除内部白瓤, 切薄片是苦瓜不苦的第一步;
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第二步, 准备一个大碗, 放入冰块、苦瓜片, 保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上;
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第三步, 充分挤干水分 。
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