可乐排骨是一道小朋友爱吃的家常菜 ， 微微的酸再加微微的甜 ， 很开胃的一道菜 ， 而且也很有营养 ， 制做也比较简单 ， 现在来看看小编的做法吧 。 东西/材料 排骨 500克 可乐 半支 生姜 一块 鸡蛋 一个 炸鸡粉和粉 各三勺 鸡粉 小半勺 蚝油 一勺 酱油 二勺
操作方式 01 把排骨剁当作块洗清洁控水后再放在年夜碗里 ， 放三勺面粉三勺炸鸡粉 ， 一勺蚝油 ， 一勺盐 ， 少量生姜丝 ， 小半勺鸡粉 ， 一个土鸡蛋 ， 搅拌平均后腌五分钟 。
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02 锅烧七当作热放稍稍多一些花生油 ， 油热后放排骨下去中火煎 ， 一面煎好后 ， 翻面再煎 ， 两面都煎当作金黄色为止 。
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03 把煎好的排骨放进高压锅 ， 放半支可乐 ， 再放二勺酱油 ， 半勺盐 ， 盖盖子中火煮十分钟 。
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04 时候到了 ， 不要急于打开盖子 ， 等里面水蒸气出完了再打开 ， 然后装盘上桌 ， 不单好吃 ， 并且已经熟透了 ， 小孩子吃出格的好 。
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出格提醒 【怎样做可乐排骨】当然此次我做是煎了再放可乐的 ， 以前做一般不煎 ， 直接放可乐慢火焖 。
以上内容就是怎样做可乐排骨的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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