步骤1
食材：番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、 小葱1根 。 辅料： 油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺 。
文章插图
步骤2
小葱切葱花 。
文章插图
步骤3
生姜切末 。
文章插图
步骤4
番茄去皮切块 。
【番茄肉丸汤的做法 番茄肉丸汤怎么做】
文章插图
步骤5
猪肉剁成肉馅 。
文章插图
步骤6
肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀 。
文章插图
步骤7
再加入一个鸡蛋搅拌均匀 。
文章插图
步骤8
锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入姜末、番茄炒至软烂出汁 。
文章插图
步骤9
加入清水煮沸 ， 用勺子将肉馅团成丸子 ， ， 煮10分钟 。
文章插图
步骤10
放入盐1勺、鸡精半勺 ， 拌匀 ， 盛出撒上葱花即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 灌汤包的做法及配方 灌汤包怎么做
- 水鸭冬瓜汤的做法 水鸭冬瓜汤怎么做
- 怎么做糯米肉丸子！
- 红枣煲鸡汤的做法
- 萝卜骨头汤的做法
- 番茄酱炒西葫芦的家常做法
- 怎么做青菜肉丸汤？
- 如何做出好喝的菠菜汤？
- 鲫鱼汤的做法 如何做鲫鱼汤
- 晚上可以炖四物汤喝吗 四物汤什么时候喝？