[原料] 鲜苦瓜1个 ， 绿豆15克 ， 大米20克 。
[制作] 将鲜苦瓜切开去瓤 ， 切成细丝备用 。 绿豆洗干净 ， 放人煮锅中 ， 加入适量水煮到绿豆开花 ， 再加入大米煮10分钟 ， 最后放人苦瓜丝煮2分钟 ， 即可 。
[用法] 每日1—2次 。
【苦瓜绿豆茶】 [功效] 清暑 ， 涤热 ， 解毒 。 适用于腮腺炎 。
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