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桃是蔷薇科落叶小乔木桃树的果实 。夏天是桃子大量上市的季节 。有些人，尤其是上班族，喜欢一次买一周的水果蔬菜，然后全部扔进冰箱保鲜 。但事实上，有些食物不适合放在冰箱里 。让我们来看看桃子是否可以保存在冰箱里！
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桃子可以放冰箱吗？
【核桃放冰箱里为什么里面都黑了 桃子可以放冰箱保存吗？】桃子不应该放在冰箱里 。桃子是带香味的水果，在冰箱里香味会蒸发掉 。同时，桃子的甜度属于蔗糖，在30左右会产生较多的蔗糖，在常温下也能抑制酸味，放在冰箱里会增加酸味 。如果一定要放在冰箱里，存放时间不宜过长，还要看桃子的品种和成熟度 。毛桃和青桃的贮藏时间稍长，约5天，成熟度高的桃一般不能超过2天 。
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桃子怎么保存才好？
1.冷冻保存：先用温水冲洗桃子 。温水可以洗掉附着在桃皮上的细菌，而不会对桃子造成任何伤害 。然后用干毛巾把桃子擦干净放入塑料袋，放入冰箱的蔬菜储藏室 。
2.室温保存：室温保存适合喜欢吃甜桃子的人，因为冷冻保存会造成桃子中糖分流失，所以喜欢吃甜桃子的人应该选择室温保存 。
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桃子怎么延长保存期？
1.腐烂的桃子表面有昆虫附着，好桃子和坏桃子混放可能会导致好桃子被感染，加速腐烂 。
2.大多数桃子应该远离阳光直射，这样可以延缓桃子的成熟时间 。
3.接触水后最好用湿毛巾擦拭桃皮 。长期接触水会导致桃子过早腐烂 。
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桃子怎么挑选才好？
1.颜色：颜色越红，味道越好 。红色只能表示阳光较多 。
2.口感：成熟的桃子会散发出天然的香味和甜味 。
3.表面：桃红色表示有小裂纹或坑洼，说明口感较好 。
4、重量：同样大小和重量的都好吃，重的富含水分和糖分 。
5.桃毛：表面少或无绒毛，说明桃不新鲜 。
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