干核桃仁怎么保存最好 核桃仁怎么保存好?


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核桃是日常生活中常见的食物 。它不仅营养元素丰富,而且具有很好的健脑健脑作用,是中老年人和上班族的绝佳补品 。然而,如何保存核桃仁是一个大学问题 。让我们一起来看看如何保存核桃仁吧!
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核桃仁的保存时间
核桃仁的保质期一般为6个月,核桃鲜果的保质期为15天,核桃干果的保质期为10个月,核桃青果的保质期为1个月 。关于剥核桃壳的方法,电视上的生活专栏里有一个介绍,就是把核桃放在锅里煮,然后捞出来,迅速放入冷水中,这样处理后很容易打开,整个核桃仁就能被拔出来 。
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核桃仁怎么保存好?
核桃仁尽量放在通风的地方,不要用密封袋,最好用布袋、麻袋或其他通风较好的袋子 。利用通风良好的袋子,防止核桃在干燥不够时,有效快速地散发和吸收水分和水分,从而更好地保持核桃的干燥,防止其受潮发霉 。
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核桃仁的食用方法
1.琥珀核桃仁
【材料】核桃仁400克,白糖800克,香油20克,色拉油500克 。
【做法】将核桃仁放入温油锅中煮熟,捞出沥油 。锅中放入白糖翻炒至糖呈红色,加入香油,加入核桃仁,搅拌均匀,晾干即可食用 。
【功效】益智健脑,补肾益精 。
2.蜂蜜核桃仁
【材料】蜂蜜20克,核桃仁50克 。
【做法】将生核桃仁洗净,焙干研成细末,与蜂蜜混合,分次食用 。
【功效】补肾益气,主治早泄,属肾气不足型,伴有听力下降、头晕耳鸣、腰脊柱酸痛、尿频、面色苍白 。
3.椒盐核桃仁
【材料】核桃仁500克,盐50克,胡椒粉5克 。
【做法】去除核桃仁中的杂质,清洗干净 。取一个容器,加入600克清水,然后加入盐和胡椒粉,煮沸后关火,倒入核桃仁,浸泡1小时 。取出调味核桃仁,擦干表面水分 。烤箱预热至177度40分钟 。将烤架放在上层的凹面上 。
【功效】益气养血、润燥化痰、温肺润肠、消肿消毒 。

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