步骤1
准备食材:猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根 。
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步骤2
猪脚洗净备用 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟 。
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步骤5
起锅倒油 ， 油热加入姜炒香 ， 放入猪脚 ， 放盐炒匀 。
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步骤6
再淋上酱油上色 。
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步骤7
然后倒进啤酒烧开盛碗里 。
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步骤8
接着隔水生蒸40分钟取出装盘 。
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步骤9
最后撒上葱花即可 。
【生蒸猪脚的做法 生蒸猪脚怎么做好吃】
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