紫砂壶开壶有讲究

紫砂壶如何开壶?这个是比较专业的问题 , 我们从字面上看也知道专业了 。 一般的器具 , 我们买回来就用清水洗干净即可 , 而对紫砂壶的清洗 , 则叫做开壶 。 紫砂壶的开壶 , 就不是那么简单了 , 而是需要有水平的 。
紫砂壶如何开壶的第一步 , 首先要热身 , 也就是将刚买回来的紫砂茶壶 , 用沸水内外冲洗一次 , 将表面尘埃除去 , 然后将茶壶放进没有油渍的锅 , 加入足够多的水煮两小时 , 这样茶壶的泥土味及火气才会去掉 。
紫砂壶如何开壶的第二步 , 降火 , 将豆腐放进茶壶内 , 放的水应该少于热身时候的 , 煮1小时 。 这里需要具备化学常识了 , 豆腐所含的石膏有降火的功效 , 而且可以将茶壶残余的物质分解;
紫砂壶如何开壶的第三步是滋润 , 将买回来的甘蔗切开后 , 放在锅内 。 没有甘蔗 , 可以放些糖 , 然后再煮一至一个半小时 。 甘蔗的天然糖分 , 能够让茶壶得到前所未有的滋润 , 原来 , 紫砂壶也需要进行滋润的;紫砂壶如何开壶的第四步是重生:挑选一些自己最喜欢的茶叶 , 放入茶壶内煮一个小时 , 龙井茶叶为佳 。 这样紫砂壶吸收了茶叶精华 , 也就有了灵性 , 第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香 。
【紫砂壶开壶有讲究】如果有朋友嫌以上的方法比较复杂 , 没关系 , 现在分享一个较为简易的开壶方法 。 将壶身同壶盖分离 , 置于锅中 , 煮至将沸之时 , 置入茶叶 , 温火一段时间 , 自然凉干即可 。 但是这种方法只适合于泥土味不是很重的壶 , 用于冲泡铁观音等茶 , 方便易行 。 如果不巧 , 紫砂壶的泥土味很重 , 那么 , 建议不要为了一时的方便而采用这种方法 。 另外 , 还有一种方法也是比较常用的 。
第一步就是先要进行消毒 , 用水把壶煮沸一个小时拿出即可;第二步就是吸渣 , 视壶大小用豆腐装足够多的水 , 然后煮半个小时;第三步 , 就是润壶 , 用甘蔗两节捣碎 , 和壶一起先大火再用小火煮一小时即可;最后一步是定位 , 你以后要用此壶泡什么茶 , 就用此茶叶放进此壶里一起先武火后文火煮一小时 , 值得注意的是 , 紫砂壶具有吸味的特点 , 因此最好一个壶泡一种茶叶 。 以上就是紫砂壶如何开壶的各种方法介绍了 。

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