【组成】鲜苹果1个（约9O～12O克） ， 小者2个 。 【功用】健脾止泻 。 【主治】小儿慢性腹泻属脾虚证者 ， 如经常大便溏薄 ， 甚则完谷不化 ， 食荤腥油腻之品则加重 ， 伴有腹胀纳减、疲乏神倦、面色萎黄、舌淡苦白等症状 。 【制法】①水3碗 ， 放入苹果煎成2碗 ， 以汁浓为佳 。 每日1剂 ， 不拘时 ， 代茶频频饮之 。 ②鲜苹果适量 ， 去皮切片烘干 ， 研成干粉备用 。 每日3O～45克 ， 分3次用温开水冲服 。 婴幼儿可取干苹果粉3O克 ， 置保暖杯中 ， 加适量白糖调味 ， 冲入沸水适量 ， 不拘次数 ， 频频代茶温服 。 【宜忌】伤食泻或湿热泻者不宜服用 。 【小儿药茶-苹果茶】 【按语】苹果 ， 《名医别录》称奈 ， 又名频婆 ， 与林擒为同类果实 。 李时珍说：“林檎即奈之小而国者 。 ”性味酸、甘、平 ， 无毒 。 含苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸及胡萝卜素、维生素（B、C）等成分 ， 营养丰富 。 药用功能为益气健脾、涩肠止泻等 。 盖甘能补气健脾 ， 酸能固涩故也 。 苹果止泻 ， 民间常用 ， 并有梨易致泻 ， 苹果止泻之说 。 叶桔泉氏的《食物中药与便方》一书称：苹果的“药用为整肠止泻剂 ， 用其干燥粉剂 ， 止泻效果尤佳 。 ”
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