1芦笋茶[组成]鲜芦笋100克, 绿茶3克 。 [制法]先将鲜芦笋洗净, 切成1厘米的小段;沙锅加水后, 中火煮沸, 放人芦笋小段, 加入用纱布袋扎裹的绿茶, 煎煮 20分钟, 取出茶叶袋即成 。 [吃法]代茶饮, 分上、下午2次, 频频饮服, 芦笋段可同时嚼食 。 [功效]润肺祛痰, 解毒抗癌 。
2生姜茶[组成]鲜生姜500克, 茶叶5克 。 [制法]将鲜生姜洗净, 在冷开水中浸泡30分钟, 取出后切片或切碎, 放人家用水果绞汁机中压榨取汁, 用洁净纱布过滤, 装瓶贮存于冰箱备用;将茶叶放人杯中, 用沸水冲泡, 加盖, 闷15分钟即可饮用 。 [吃法]当茶, 频频饮用, 一般可冲泡3~5次, 每次滴加3滴生姜汁, 搅匀即可 。 [功效]解毒散寒, 止呕防癌 。
3乌梅山楂茶[组成]乌梅10枚, 生山楂15克, 绿茶10克 。 [制法]将乌梅、生山楂(敲碎)、绿茶同入沙锅, 加水煎煮 20分钟, 滤渣取汁即成 。 [吃法]代茶饮, 当日服完 。 [功效]生津开胃, 提神醒脑, 防癌抗癌 。
4无花果绿茶饮[组成]无花果2枚, 绿茶10克 。 [制法]将无花果洗净, 与绿茶同入沙锅, 加水共煎15分钟即成 。 [吃法]代茶饮, 当日服完 。 [功效]润肺清肠, 阻止癌细胞生长 。
5青果乌龙茶[组成]青果(即橄榄)10克, 乌龙茶5克 。 [制法]将青果洗净, 拍碎, 与乌龙茶同人沙锅 20分钟即成 。 [吃法]代茶饮, 当日服完 。 [功效]生津利咽, 解毒抗癌 。
6葵秆心绿茶饮[组成]向日葵秆心30克, 绿茶10克 。 [制法]将向日葵秆外皮剥去, 取秆心(色白者)切碎, 与绿茶同入沙锅, 加水适量, 浓煎2次, 每次30分钟, 合并2次煎汁即成 。 [吃法]早晚2次温服, 或分上、下午2次, 每次以沸水对淡, 当茶频频饮用 。 [功效]和胃利湿, 消积抗癌 。
7海藻茶[组成]海藻15克 。 [制法]将海藻用冷开水轻轻漂洗, 收集后放入沙锅, 加水浓煎2次, 每次30分钟, 合并2次煎液, 煮至300毫升即成 。 [吃法]当茶, 每日2次, 每次150毫升煎液, 用温开水冲淡, 频频饮用 。 [功效]软坚散结, 消痰抗癌 。
8杏仁蜜奶茶[组成]杏仁30克, 蜂蜜30克, 牛奶250克 。 [制法]将杏仁用温水浸泡, 剥去皮尖, 晒干或烘干, 炒黄, 研成细末;沙锅加水适量, 煮沸时调入杏仁粉末,火煨煮30分钟, 加入牛奶, 拌和均匀, 继续煮至沸腾即离火, 趁热调入蜂蜜即成 。 [吃法]早晚2次分服 。 [功效]补虚润肺;解毒抗癌 。 9猕猴桃蜜茶[组成]猕猴桃2枚, 蜂蜜30克 。 [制法]将新鲜采摘的猕猴桃用冷盐开水浸泡片刻, 洗净, 剥开, 取其果肉, 切碎, 捣烂, 研成细糊状, 加冷开水搅拌, 调至粘稠汁液, 加入蜂蜜, 加冷开水至300毫升, 混和即成 。 [吃法]当蜜茶饮料, 早晚2次分服 。 [功效]清热解毒, 滋养抗癌 。 10草莓蜜茶[组成]新鲜草莓50克, 蜂蜜30克 。 [制法]将采摘的新鲜草莓除去柄托, 放入冷开水中浸泡片刻, 洗净, 在家用果汁机中捣绞成糊状, 盛人碗中, 调入蜂蜜, 拌和, 加冷开水冲泡至500毫升, 贮入冰箱即成 。 [吃法]每日2次, 每次250毫升, 当茶, 徐徐饮服 。 [功效]补虚养血, 润肺利肠, 解毒抗癌 。
11罗汉果茶[组成]罗汉果30克 。 [制法]每年9月~10月间果实成熟时采摘, 置地板上使其熟, 10天后果皮转黄再用火烘烤, 制成叩之有声的干燥果实, 择量切成饮片, 放在有盖杯中, 以沸水冲泡, 加盖, 闷15分钟即可饮用 。 [吃法]当茶, 频频饮用, 一般可冲泡3~5次 。 [功效]清肺止咳, 防癌抗衰 。 12木瓜茶[组成]木瓜30克, 桑叶15克, 红枣10枚 。 [制法]先将红枣洗净, 去核, 晒干或烘干, 与木瓜、桑叶共切成细末, 放人杯内, 用沸水冲泡, 加盖, 闷15分钟可开始饮用 。 [吃法]当茶, 频频饮服, 一般可冲泡3~5次 。 [功效]祛湿舒筋, 止痛抗癌 。 13鱼腥草茶[组成]鱼腥草30克 。 [制法]鱼腥草采收后洗净, 阴干, 切碎, 放入沙锅, 加水浓煎2次, 每次30分钟, 合并2次煎汁, 小火再煎至约400毫升 。 [吃法]每日2次, 每次200毫升, 当茶频饮, 长期饮用 。 [功效]解毒消痈, 清热利尿, 强身抗癌 。