唐山名吃( 二 )


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13 倒扣过来 , 包好了

唐山名吃

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14 蜂蜜和水1:1的比例调匀 , 刷上蜂蜜水蘸一层芝麻就ok啦(也可以用全蛋液替代蜂蜜水)

唐山名吃

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15 烤箱提前预热 , 上下火160度45分钟(各家烤箱温度纷歧样 , 我的爱糊设置的比力低 , 大师按照自家烤箱调节温度) , 然后就期待出炉了 。

唐山名吃

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唐山名吃

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出格提醒 1、水油皮和油皮的软硬水平尽量连结一致 , 便于操作融合 , 各家面粉吸水吸油性纷歧样 , 可以恰当调节水油 , 不一定完全按方剂中的克数 。
2、肉馅若是感受干可以恰当放些清水 。
3、擀面皮的时辰两头的口朝上往中心收一下再擀 , 如许包裹在里面的油皮就不会被擀到外面了 。
4、烘烤之前烤箱充实预热 。

以上内容就是唐山名吃的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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