文章插图
安溪县铁观音茶香扑面而来说到安溪 ， 可能很少有北京人知道它在哪里；但是说到铁观音 ， 大多数北京人都会发出一声感叹：好茶 ， 绝对的好茶!
其实安溪是铁观音的故乡 ， 也是我出生长大的故土 。 葛根茶
这是天堂的恩典 。
【安溪县铁观音茶香扑面而来，碧螺春产地在哪里】我一直坚信 ， 家乡之所以会成为著名的茶都 ， 一方面在于家乡人的勤劳和智慧 ， 另一方面也是天道的造化 。 家乡美丽的山山水水 ， 各方面都是上天的恩赐 。
安溪位于福建省戴云山的东南坡 。 在我看来 ， 从岷江南岸崛起的戴云山 ， 绵延300公里 ， 注定要给安溪留下点什么 。 到处都有1000多米的山峰 ， 像石头巨人一样 ， 都来到了一个岔路口 ， 看着大海 ， 这里成了安溪茶的故乡 。
如果游客从永春横口进入安溪 ， 会一路经过建头、虎头、蓬莱三镇 ， 再到清水岩 。 走在路上的高山和陡峭的山谷中 ， 你可以看到山坡上分布着一簇簇的茶园 。 因为茶树在树荫下 ， 所以我家乡最好的茶园都在山里 。 虽然一小块茶叶有些支离破碎 ， 但却是最适合茶树生长的沃土 。 它们生长在这里 ， 保持低调 ， 吸收天地精华和山川气场 。
在平缓的丘陵地区也有大规模的茶园种植 ， 但安溪人都知道应该采集新鲜的茶叶的极品 ， 还是要走进大山去 。 。
铁观音的起源
安溪铁观音是乌龙茶的上上之品 ， 相比于几年前绿茶、红茶的大行其道 ， 现今乌龙茶火爆正当时 。 乌龙茶是一种半发酵茶 ， 现代人可能更看重了它降压、溶脂的保健功能 ， 格外受到推崇 。 .的
很多人都对铁观音这个名字感到惊讶 。 观音二字早已傲视群雄 ， 加上一个铁字 ， 一个以淳朴清香著称的好茶 ， 名字似乎有点霸道 ， 一定有很大的渊源 。 的确 ， 这个响亮的名字有一定的渊源 。
据说安溪茶当初没有这样的威望 。 虽然天资聪颖 ， 但并没有相识 。 后来 ， 甘龙皇帝发现了它 。 据说这位中国历史上最有品味、最狂热饮茶的皇帝 ， 在品尝过安溪茶的美之后 ， 爱上了安溪茶 。 他不仅在宫中举办了一场盛大的茶会 ， 还给它起了一个著名的名字——铁观音 。
茶村民教你如何品尝好茶 。
一旦绿茶功效与作用一切都出名了 ， 一些烦恼自然会随之而来 ， 茶也是如此 。 现在喝正宗的铁观音上品不容易 。 虽然标有茶中之王或极品的铁观音在全国各地的茶店都能见到 ， 但外国人还是需要学几招辨别茶叶的眼力 ， 以免在心目中泯灭铁观音的名气 。 作为一个安溪人 ， 你能看到、闻到、啜到茶 ， 自然就知道茶的品质 。 这种功夫练了几十年了 。 哪个安溪人家里炒茶品茶的专家少？
最好的铁观音看起来均匀油亮 ， 绿叶上有一丝红色的嫩边 。 浸泡后的茶色金黄清澈 ， 气味芳香 ， 口感醇厚爽滑 。 虽然有些抽象 ， 但一旦遇到这么好的茶 ， 就知道品茶的享受是什么了 。
推荐私茶、诗词和风景 。 ——答应你一个优秀的安溪 。
在安溪 ， 不仅仅是茶字 。 茶、诗、景 ， 缺一不可 。
无尽的诗丽诗廊
哪里有茶 ， 哪里就有诗 。 在安溪 ， 有一个阅读和背诵诗歌的好地方 。 这是我家乡大龙湖岸边一条10公里长的湖滨长廊 。 这条走廊的每个护栏上 ， 其实都有一首署名的关于茶的诗 。 从古至今 ， 从五言到七绝 ， 从律诗到俗语 ， 所有关于茶的起源和典故都能在这里找到共鸣 。
事实上 ， 起初 ， 我很惊讶有这么多茶诗 ， 我们的茶文化竟然是如此的博大精深 ， 上至茶圣陆羽等著名诗人墨客 ， 下至平民百姓以及和尚道士 ， 每一个人都视茶为知音挚友 。 .
推荐阅读
- 誓言弘扬红茶文化——访东健集团董事长危文胜，铁观音属于红茶吗
- 夏天喝茶可以强身健体 保护身体健康，铁观音属于红茶吗
- 天府茶文化透析及安溪铁观音营销策略探索，决明子的作用与功效
- 绿茶功能成分的提取研究，怎么泡铁观音茶
- 品茶五要素，八马铁观音
- 乌龙茶香气品质评价新技术，龙井茶的传说
- 普洱茶的生津作用形成良好的喉韵感，铁观音属于哪类茶
- 半发酵铁观音和乌龙茶有什么关系？，菊花茶怎么泡
- 三花减肥茶香浊，茶叶上市公司
- 绿茶中微量元素对人体的影响，铁观音属于乌龙茶吗