步骤1
准备食材：裙带菜20克， 鸡蛋2个、芝麻油1克， 生抽2克， 料酒1克 。
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步骤2
裙带菜用沸水涮洗2次 。
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步骤3
取出切小块 。
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步骤4
【蒸鸡蛋的做法 蒸鸡蛋怎么做】鸡蛋打散 。
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步骤5
加生抽、料酒、200毫升清水， 拌匀 。
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步骤6
撇去浮末 。
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步骤7
鸡蛋液放入冷水蒸锅， 大火蒸8分钟 。
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步骤8
揭开锅盖， 放入裙带菜 。
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步骤9
上汽后关火， 焖2分钟 。
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步骤10
取出淋入芝麻油即可 。
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