蒲公英具有清热、解毒、凉血的功效 , 近来有点热气 , 所以今天用蒲公英搭配猪肝做凉汤 , 做出来的菜汤有点苦苦甘甘的味道 , 挺好吃 。 东西/材料 蒲公英100克 , 猪肝150克 , 姜蓉、料酒、姜片 。
操作方式 01 【蒲公英猪肝汤的做法】把蒲公英嫩叶摘出来清洗清洁 。
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02 猪肝洗清洁切当作薄片 。
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03 加姜蓉、盐、料酒腌制几分钟 。
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04 用锅装适量的水加几片姜片煮沸 。
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05 加2勺喷鼻油 。
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06 蒲公英菜下锅 。
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07 加适量的盐从新煮沸 。
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08 猪肝下锅 , 煮沸后用勺子把面上的泡泡捞失落 。
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09 然后煮1分钟后就可以了 。
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以上内容就是蒲公英猪肝汤的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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