其实大多数茶的喝法差不多 。 大红袍易碎所以不能压 。
1、茶叶用量
要泡出好喝的茶 ， 要掌握茶叶用量 。 每次用量多少 ， 并无统一标准 ， 主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定 。 泡茶用量之多寡 ， 关键掌握茶与水的比率 。
2、水温
泡茶烧水 ， 要大火急沸 ， 不要文火慢煮 。 以刚煮沸起泡为宜 ， 用软水煮沸泡茶 ， 茶汤香味浓 。 如水沸腾过久 ， 即古人所称之“水老” ， 效果不佳 。 泡茶水温的掌握 ， 主要依泡何种茶而定 。 绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡 ， 应用80℃~90℃为宜(水到沸点后,再冷却至所要的温度) 。 茶叶愈嫩绿 ， 冲泡水温愈低 ， 这样茶汤才鲜活明亮 ， 滋味爽口 ， 维生素C也破坏较少 。 红茶 可以用沸水但一般我们用90就差不多了 ， 茶叶的越暗红 ， 说明你越少泡 。 以口中有香 ， 入喉时有点甘苦 。
3.时间的控制
【大红袍喝法】茶叶冲泡时间和次数 ， 差异很大 ， 与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系 。 根据测试,冲泡第一次时 ， 可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几 。
推荐阅读
- 大红袍是红茶吗
- 大红袍属于哪类茶
- 大红袍怎么泡
- 大红袍和小红袍的区别在哪？
- 大红袍哪个品牌好？
- 保姆选择多大年龄的好
- 如何避免被狗咬伤？
- 怎样练就最强大脑
- 天涯明月刀大轻功怎么学？
- 农村大门口种竹子好不好？有哪些风水讲究呢？