我们的“珍珠城”——安徽省蚌埠市，不仅有珍珠，还有各种美食 ， 除了高档的牛头宴 ， 还有接地气的烧饼 。但是，这里的烧饼很独特，和其他地方的烧饼很不一样 。我们去看看有什么不同吧！
外表像“鞋底”的烧饼
这种烧饼在当地很有名 。他家的烧饼和其他地方的烧饼在外观上有很大的不同 。别人的烧饼是圆形或者椭圆形的，他的烧饼是鞋底形的，两端是方形的，很有特色 。所以他的烧饼名字叫“sole”烧饼，形容的很贴切 。
用料独特，板油是点睛之笔
之所以独特，不仅仅是外观，他的烧饼的配料也很不一般 。
首先，面皮是面团做的，很有弹性 。用这种面团烤出的蛋糕有一种独特的小麦风味 。
其次，他的面条里还掺了羊油 ， 也就是猪油 。看他的猪油 。里面有一些香料 。虽然不知道是什么，但是闻起来很香 。拌到面里烤起来真的是流口水 。
最后在做烧饼的时候刷上一层糖水，这样嘴里就有一种甜甜的味道 。
烧饼夹万物
刚出炉的烧饼 ， 外皮焦黄，点缀着小芝麻，外酥里嫩，远远的就闻到香味 。这还没有结束，但真正的重点还在后面 。他的烧饼什么都可以装，什么都可以 。
c-img">【1万块钱能做什么】
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