很多年轻人都喜欢各类小吃胜过家常菜 , 特别是很多小孩子 , 喜欢和家长要求一周可以吃一次肯德基、炸鸡等快餐 。 但是在外面吃炸鸡价格比较贵 , 且卫生情况难以保障 , 所以小编今天向大家介绍在家就可以做的炸鸡 , 奥尔良炸鸡翅 。 东西/材料 本家儿材:鸡翅
辅材:奥尔良炸鸡粉、竹签
操作方式 01 将鸡翅清洗清洁 , 用竹签在鸡翅概况扎一些小孔 , 便利入味 。
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02 【奥尔良炸鸡翅的家常做法】将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中 , 按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可 。
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03 标的目的鸡翅中插手适量的盐 。
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04 标的目的鸡翅中添加一勺料酒 , 去除鸡翅的腥味 。
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05 再标的目的鸡翅中添加一勺白糖 , 起头搅拌 。
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06 用手抓捏 , 将腌料搅拌平均 , 腌制30分钟 。
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07 用竹签将腌好的鸡翅串起来 , 从鸡翅的根部起头 , 标的目的翅尖串 。
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08 锅内插手植物油 , 油温烧至六当作热 , 将鸡翅放入锅中炸制 。
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09 鸡翅炸制概况金黄的时辰即可 , 捞出 , 如许奥尔良炸鸡翅就做好啦!
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出格提醒 炸制好的鸡翅若是喜好可以撒一些辣椒粉、孜然粉、咖喱粉等 。
以上内容就是奥尔良炸鸡翅的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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