巧挑最新鲜便宜的螃蟹梭子蟹巧区分便宜40元 _小知识

螃蟹的味道鲜美可口，富含营养价值。下面，我们来看看如何挑选新鲜便宜的螃蟹吧。操作方法 01 掂量重量
拿起一只螃蟹，然后掂量下螃蟹的重量，一般来说，体型相差无几的螃蟹，比较重的螃蟹会比较新鲜些，蟹肉比较饱满。

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02 螃蟹的眼睛
用手触碰下螃蟹的眼睛，如果眼睛会动的话，则说明该螃蟹还是活的，很新鲜，活的螃蟹价格也会贵一点。

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03 螃蟹的背壳
观察下螃蟹的背壳，一般比较新鲜的螃蟹，背壳是青色的，如果螃蟹的背壳颜色变色的话，则说明该螃蟹已经死去很久了。

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04 雌雄
可以根据螃蟹的肚脐判断螃蟹的雌雄，一般肚脐呈现三角形的螃蟹是公的，而肚脐呈现圆形的螃蟹是母的。

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05 【巧挑最新鲜便宜的螃蟹梭子蟹巧区分便宜40元】购买比较便宜的螃蟹
（1）在卖家快要收摊的时候去购买螃蟹会比较便宜些；
（2）死的螃蟹比活的螃蟹便宜，但是毒素比较多。

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