冬豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜 。 今天小编要和大家分享的是如何做冬豆炒肉？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 瘦肉（200g）、胡萝卜（1根）、冬豆（150g）、食用油（适量）、蒜头（4瓣）、盐（1勺）、味精（1勺）
操作方式 01 采办食材
（1）冬豆 ， 请选择新颖且个头丰满的为宜 。
（2）瘦肉 ， 请选择新颖且纹路清楚的比力好 。
（3）胡萝卜 ， 不要买太年夜 ， 因为它只是用来配色的 。
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02 然后将蒜头剁当作蒜蓉 ， 锅中放入适量的食用油烧热 ， 倒进蒜蓉爆喷鼻 。
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03 瘦肉切当作片并用地瓜粉裹一下 ， 倒进锅中翻炒至熟 ， 装盘备用 。
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04 胡萝卜去皮切当作片 ， 将底油加热 ， 倒进胡萝卜片 ， 翻炒3分钟 。
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05 冬豆洗净去丝 ， 倒进锅中和胡萝卜一路翻炒5分钟 。 一般豆子是不克不及生吃的 ， 最好炒熟一些 。
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06 接着将方才炒好的瘦肉倒进锅中和胡萝卜等 ， 一路翻炒2分钟 。
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07 然后往锅中插手1勺的盐和1勺的味精 ， 翻炒半晌就可以出锅了 。
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08 【如何做冬豆炒肉？】一道甘旨可口的冬豆炒肉就做好了 。
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以上内容就是如何做冬豆炒肉？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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