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【三文鱼怎么做 三文鱼怎么做好吃视频教程】1、食材准备三文鱼400克，植物油3茶匙 ， 芥末3茶匙，冰渣500克，美极鲜酱油3茶匙，白糖1茶匙，味精1/2茶匙，大葱丝50克 。
2、取冰渣放入盘中 ， 表面覆盖保鲜膜 。
3、将冰镇至硬身的三文鱼，切成日字形片，置于冰渣上面，调制的佐料及味碟跟上即可 。
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