冬天需要进补 , 炖汤是一种很好的方式 。 白萝卜可以增强免疫力、促消化、保护肠胃、降血脂 。 香菇可以降血压、降血脂、降胆固醇 。 排骨可以补气益血 。 萝卜香菇排骨汤值得大家试一试 。 操作方式 01 将买来的排骨洗清洁 , 放入电煮锅中焯水 。
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02 在排骨焯水的时辰拿出七个新颖的喷鼻菇 , 洗清洁 , 切半个白萝卜 , 洗清洁
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03 将白萝卜切块 , 不要切得太年夜或太小 , 喷鼻菇切当作四等分 , 放到菜篮子中备用 。
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04 焯好水的排骨放入插手适量的水(建议加1升或1.25升)电煮锅中再煮 。
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05 在电煮锅中把水煮开 , 将排骨连汤倒入到电炖沙锅中 , 插手生姜片 。
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06 将喷鼻菇和萝卜放入到电炖锅中 , 要轻轻放 , 因为水已经烧开了 , 以免烫伤 。
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07 电炖锅炖两三个小时之后 , 萝卜喷鼻菇排骨汤就炖好了 , 要吃的时辰插手盐搅拌平均就可以 。 盐必然要在炖好之后再加 , 在炖的过程中加 , 萝卜会变苦 。
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出格提醒 【怎么炖萝卜香菇排骨汤?】之所以要在电煮锅中把水烧开是因为电炖锅的功率一般很低 , 很难把汤烧开 , 为了节约时候呢 , 建议先在电煮锅中把水烧开 。
以上内容就是怎么炖萝卜香菇排骨汤?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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