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文章插图
1、准备好干鱿鱼,用温水泡发12个小时 。
【鱿鱼干怎么吃好吃家常做法 鱿鱼干怎么吃】2、将萝卜、干鱿鱼切成条状 , 葱、姜、蒜切片以备用 。
3、往锅里加油,烧热后,加入葱、姜、蒜炒香 。
4、加入萝卜,炒成七成熟,加入干鱿鱼 。
5、加入料酒、生抽、醋、盐,继续炒1-2分钟 。
6、洒上香油 , 就可以出锅了 。

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