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转眼之间 ， 就已经来到了8月 ， 进入8月之后 ， 我们的饮食也应该随之做出合理的调整 ， 进入8月 ， 少吃丝瓜和苦瓜 ， 多吃3种“黄金菜” ， 补足营养强健体格 。 那么具体要吃些什么菜呢？
这个时候为啥要少吃丝瓜和苦瓜呢？主要是因为 ， 丝瓜这个时候已经开始变老 ， 其口感会大不如以往 ， 而且味道和营养多会差很多 ， 再加之比较的凉性 ， 吃了很容易引起腹泻等情况 ， 苦瓜 ， 则是因为凉性更大 ， 而且苦味也比较的明显 ， 基本也没多少人会喜欢吃这种菜 。
吃3种“黄金菜” ， 秋季属金 ， 黄金菜就是秋季的时令菜 ， 那么有哪些值得我们去吃呢？感兴趣的朋友可以来了解一下 。
第一种：秋梨
到了秋季 ， 炎热也可以转变 ， 如果说以前都是湿热 ， 那么从立秋开始 ， 天气就会开始变得燥热 ， 秋天相对会比较的干燥 ， 而且皮肤容易出现问题 ， 最为重要的就是人体容易出现缺水的一个情况 。 在这个时候 ， 就要多吃一点水分含量比较高的梨子 。
吃法推荐：梨子可以生吃 ， 也可以直接把它煮着吃 ， 比如说切成块 ， 然后和百合银耳一起进行搭配 ， 做成银耳秋梨羹 ， 就是很不错的一个选择 ， 降燥还能补充营养 。
第二种：南瓜
这种黄金菜 ， 大家应该是比较熟悉了 ， 它的口感是比较不错的 ， 鲜甜软糯 ， 而且味道也相当的不错 ， 甜甜的 ， 再加之它还含有大量的纤维素 ， 吃起来也能促进消化吸收 ， 另外南瓜还能起到降糖的一个作用 。
吃法推荐：在做南瓜的时候 ， 我们需要明白一个要点 ， 那就是要根据食材本身的一个老嫩来做 ， 如果是嫩的南瓜 ， 我们直接切成条或者是切成片来炒就可以了 ， 如果是比较老的那么可以采用蒸 ， 或者是煮的方式 ， 那么其口感就会变得更加的软糯入味 。
第三种：土豆
不管是夏季 ， 还是秋季 ， 人体很容易出现流汗的一个情况 ， 当人流汗比较多的时候 ， 就容易导致营养成分的一个流失 ， 那么这个时候就需要及时的补充营养 ， 而土豆就是这样一个很好的食材 ， 它既是粮食 ， 也是菜肴 ， 同时还含有大量的的钾元素 ， 能够及时的滋补养人 。
吃法推荐：土豆最为经典的一个做法 ， 必然是炒土豆丝 ， 把土豆清洗干净 ， 接着把它切成丝 ， 然后开始对其进行烹饪 ， 锅中放入植物油 ， 来点蒜末 ， 倒入土豆丝 ， 放入香醋 ， 大火爆炒 ， 炒香之后 ， 放入盐和味精就可以了 ， 喜欢吃辣椒的可以来点辣椒 。
【进入8月，少吃丝瓜和苦瓜，多吃3种“黄金菜”，补足营养强健体格】在8月 ， 天气变化是比较大的 ， 尤其是早晚的时候 ， 天气变化尤其的大 ， 在这个时候我们就要注意饮食的一个合理性 ， 不要去吃过于寒凉的食物 ， 同时要多吃一些滋补养人的食物 ， 这样的食物 ， 不仅性质温和 ， 而且还对身体有益 。 所以我们一定要结合天气的一个变化来食用 。
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