【减肥鸡胸肉丸怎么吃好 减肥鸡胸肉丸怎么吃】
文章插图
1、鸡胸肉用盐、生抽、耗油、味精、鸡精、胡椒粉、花椒粉 、姜水 。
2、绿色的丸子：绿色蔬菜打成泥 ， 和等量的鸡肉陷打馅，用厨师机搅拌了十分钟 。
3、白色的是银耳和麻山药 ， 蔬菜肉都是1:1的比例 。
4、肉馅搅拌好 ， 烧一锅水，到微滚的状态关小火，左手待一次性手套挤丸子，右手拿勺把丸子舀到锅里，下丸子时，锅里的水是不滚的状态，煮熟就可以了 。
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