文章插图
1、韭菜约250克 , 小蘑菇约200克,食用油适量,酱油适量,蚝油适量,十三香适量,盐适量,鸡精适量,味精适量 。
2、将食材洗净,蘑菇和韭菜切段 , 锅中放油 , 先将蘑菇炒熟控油捞出 。
【如何炒出好吃的韭菜小蘑菇 韭菜蘑菇怎么炒】3、再次放油放入酱油,蚝油,再放入小蘑菇 , 加入十三香,韭菜杆 , 翻炒均匀 。
4、再放入味精 , 鸡精,盐,韭菜叶 , 翻炒至断生 , 即可出锅啦 。
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