文章插图
1、准备土豆1个、淀粉40克、黑芝麻3勺 。
2、大土豆用了一个,切片 , 盖上保鲜膜,微波炉里打熟 。
3、把土豆碾压成泥状,加入木薯淀粉和黑芝麻 , 可以先少放淀粉,用手抓捏后看看感觉在适当加入 。
4、木薯淀粉和土豆泥揉成团 , 软硬适中能成团就行 。
5、揪下一小块土豆泥团,搓成圆形 。
6、烧开水,放入搓好的土豆球煮至浮起来后再煮1分钟就可以捞出 。
7、捞出来的土豆球冲水过凉,用拌辣白菜拌酱,2勺酱加水搅匀 。
【怎样做香辣土豆球呢 怎样做香辣土豆球呢好吃】8、料汁倒入锅中烧开,在放入土豆球煮开至黏稠状就可以出锅 。
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