文章插图
1、用料：土豆粉100克，鸡蛋2个，绿豆芽30克，青菜20克，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉3克 。
2、火腿切片;豆芽、青菜清洗干净 。
3、锅中烧水 ， 水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用 。
4、鸡蛋打散 。
5、将鸡蛋煎定型，用铲子划散，装盘备用 。
6、锅中倒油，爆香葱末蒜末、干辣椒 。
7、放入绿豆芽、土豆粉大火翻炒 。
8、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味 。
9、放入油菜 ， 火腿肠大火快速翻炒 。
【炒土豆粉的做法视频 炒土豆粉的做法】10、炒到青菜变软，放入炒好的鸡蛋 ， 翻拌均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 正宗酱黄瓜的腌制方法 不是脆黄瓜 正宗酱黄瓜的腌制方法
- 干锅菜花最正宗的做法视频 干锅菜花最正宗的做法
- 炒胡萝卜丝的功效与作用 炒胡萝卜丝
- 白切鸡是冷水下锅还是热水下锅 家常白斩鸡的正宗做法
- 炒鸡爪的做法 最正宗的做法 炒鸡爪
- 平底锅煎五花肉 平底锅煎五花肉的做法大全
- 正宗蕃茄鸡蛋面的做法 怎么做蕃茄鸡蛋面
- 馒头的正宗做法 芝麻盐馒头的正宗做法
- 红烧肘子最正宗的做法窍门图片 红烧肘子最正宗的做法
- 三色炒虾仁的营养价值 三色炒虾仁