【鹅蛋怎么做好吃又简单 鹅蛋怎么吃好吃】
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1、水煮鹅蛋 。就和水煮鸡蛋的做法一样,直接用开水煮熟后去壳食用,鹅蛋的营养成分损失是比较少的 , 如果觉得单调,可以沾酱吃 。
2、鹅蛋羹 。类似鸡蛋羹做法,将鹅蛋打到碗里,打散,加温水用筷子完全打散 。然后盖上保鲜膜隔水蒸 , 蒸熟后端出,加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道,让蛋羹入味 。又滑又嫩的蛋羹,又好吃又营养 。
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